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Sauce vinaigrette Dijon et érable
Prep. 5min
Total 15min
200 g
Ingredientes
-
d'échalotes pelées et coupées en deux100 g
-
gousse d'ail petite1
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d'huile d'olive (50 g + 50 g)100 g
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de vinaigre balsamique blanc10 g
-
de vinaigre de xérès10 g
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de jus de citron15 g
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de moutarde de Dijon30 g
-
de sirop d'érable pur45 g
-
de sel¼ c. à thé
-
poivre noir moulu selon le goût
Inf. nutricional por 200 g
Calorías
1109.4 kcal /
4641.6 kJ
Proteína
3.9 g
Grasa
100.2 g
Carbohidratos
52.4 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
13.9 g
Sodio
450.7 mg
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