Sauce vinaigrette Dijon et érable

Sauce vinaigrette Dijon et érable

4.6 13 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
200 g

Ingredientes

  • d'échalotes pelées et coupées en deux
    100 g
  • gousse d'ail petite
    1
  • d'huile d'olive (50 g + 50 g)
    100 g
  • de vinaigre balsamique blanc
    10 g
  • de vinaigre de xérès
    10 g
  • de jus de citron
    15 g
  • de moutarde de Dijon
    30 g
  • de sirop d'érable pur
    45 g
  • de sel
    ¼ c. à thé
  • poivre noir moulu selon le goût

Inf. nutricional por 200 g

Calorías 1109.4 kcal / 4641.6 kJ
Proteína 3.9 g
Grasa 100.2 g
Carbohidratos 52.4 g
Fibra 4.5 g
Grasas saturadas 13.9 g
Sodio 450.7 mg

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