Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g bebida de soja
- 60 g kimchi, mais q.b. p/ servir
- 60 - 80 g pasta picante coreana (ver dica)
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 50 g molho de soja
- 30 g vinagre de arroz
- 30 g açúcar amarelo
- 2 dentes de alho
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Cubos de gelo q.b. p/ servir
- 200 g noodles ramen cozidos (ver dica)
- 100 g pepino s/ casca, cortado em juliana
- Óleo de sésamo q.b. p/ regar
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Cebolo (spring onion) picado, q.b. p/ polvilhar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Carbohidratos
- 58.1 g
- Grasa
- 5.8 g
- Grasas saturadas
- 0.6 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 1981.8 mg
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