Sopa fria com kimchi

Sopa fria com kimchi

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 10min

4 doses

Ingredientes

bebida de soja
800 g
kimchi mais q.b. p/ servir
60 g
pasta picante coreana (ver dica)
60 - 80 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
molho de soja
50 g
vinagre de arroz
30 g
açúcar amarelo
30 g
alho
2 dentes de
sal
¼ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
Cubos de gelo q.b. p/ servir
noodles ramen cozidos (ver dica)
200 g
pepino s/ casca, cortado em juliana
100 g
Óleo de sésamo q.b. p/ regar
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Cebolo (spring onion) picado, q.b. p/ polvilhar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1981.8 mg

Proteína 13.8 g

Calorías 1400.9 kJ / 334.8 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 58.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pratos frios vegetarianos 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bavaroise de tangerina

24h 30min

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

30min

Molho oriental para legumes

10min

Beringela assada com queijo de cabra

40min

Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares

40min

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

30min

Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta

10min

Muffins de cenoura com crumble de noz

40min

Xarope de erva-príncipe e gengibre

1h

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

6h 20min

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30min