Dispositivos y accesorios
Italienische Ciabattas
Prep. 30min
Total 4h 30min
4 Stück
Ingredientes
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
1664 mg
Proteína
15 g
Calorías
2229 kJ /
533 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
111 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fermentieren
29 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Mediterranes Pane Bianco
2h
Mediterrane Baguettes
4h
Mediterrane Fladenbrote
1h 45min
Orient-Fladenbrote
1h
Baguettes d' Épi
17h
Möhren-Mais-Buns
2h 30min
Ciabatta
8h 30min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21h
Dinkel-Seelen
9h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Baguettes auf die Schnelle
50min