Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g frische Petersilienblätter
- 25 g Schnittlauch, in Röllchen
- 3 Zweige Majoran, abgezupft
- 5 g Dill
- 5 g frische Thymianblättchen
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 30 g Ketchup
- 15 g Senf
- 15 g Kapern
- 60 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 5 Sardellenfilets, in Öl
- 1 TL Branntweinessig
- 2 TL Cognac
- 1 TL Sherry (opcional)
- 1 TL Weinbrand (opcional)
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Curry
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 5 g Zitronensaft
- ½ TL geriebene Orangenschale
- 15 g Orangensaft
- 8 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Butter, weich
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 792 kJ / 189 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 187 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20min
Orientalische Fladenbrot-Torte
3h 45min
Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte
2h 30min
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3h
Lachsforelle mit gepickeltem Rhabarber und Purple-Curry-Mayo
24ч.
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24ч.
Grünes Burger-Relish
40min
Rosmarin-Zitronen-Sauce
48 Std.
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
9 Std.
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24ч.
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min