Dispositivos y accesorios
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
Prep. 20min
Total 20min
8 portions
Ingredientes
Le sorbet à la fraises
-
150 g de sucre en poudre
-
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
-
500 g de fraises surgelées et équeutées
Le carpaccio d'ananas
-
1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
-
de menthe fraîche pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Sodio
3.1 mg
Proteína
1 g
Calorías
757.1 kJ /
180.8 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
38.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cutter+
11 Recetas
Benelux
Benelux
Découpe-Minute TM5
29 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Sangria framboises et basilic
40min
Sabayon classique
15min
Mousse à la truite
5min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Moules marinières
Ninguna valoración
Légumes-racines rôtis spiralés
1h 20min
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
14h 15min
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
50min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45min
Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer
40min
Sabayon
15min
Café glacé
2h 15min