Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 lombos de salmão s/ pele (aprox. 150 g a 200 g cada aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 250 g arroz jasmine
- 1000 g água
-
8
c. sopa de tamari (molho de soja s/ glúten)
o bien 8 c. sopa de molho de soja - 2 abacates s/ casca, cortados em metades, e fatiados (0,5 cm aprox.)
- 50 g maionese
- 30 g molho sriracha
- 4 c. sopa de sementes de sésamo tostadas (opcional)
- 2 folhas nori cortadas em pedaços (5x10 cm aprox.)
- 100 g piripíri coreano em pó (gochugaru) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3403.7 kJ / 813.5 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 60.9 g
- Grasa
- 45.2 g
- Grasas saturadas
- 8.2 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sodio
- 3266.4 mg
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