Tortilla de calabacitas con clara de huevo

Tortilla de calabacitas con clara de huevo

2.8 8 valoración

Prep. 10min

Total 30min

2 porciones

Ingredientes

4 claras de huevo
½ cdita de sal
25 - 30 g de aceite de oliva
200 g de calabacita cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
1 pizca de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 porciones

Sodio 1506.9 mg

Proteína 13.8 g

Calorías 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 8.3 g

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