Ravioli au porc et chou chinois

Ravioli au porc et chou chinois

3.4 10 valoraciones

Prep. 1h

Total 6h

25 pièces

Ingredientes

La pâte à ravioli

d'eau
130 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g

La farce

de filet de porc coupé en dés semi-congelés
350 g
350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelés
de chou chinois
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
sauce de soja pour le service
huile de sésame pour le service

Inf. nutricional por 1 pièce

Calorías 57 kcal / 239.8 kJ

Proteína 4.5 g

Grasa 1.6 g

Carbohidratos 5.9 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.3 g

Sodio 97.8 mg

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