Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

3.7 3 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
6 porción

Ingredientes

Galletas de orejas de conejo
  • 2 claras de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 35 g de harina de trigo
  • 30 g de fécula de maíz
Crema de limón
  • 50 g de azúcar
  • 1 ½ cditas de ralladura de limón amarillo
  • 180 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 400 g de requesón
  • 40 g de jugo de limón amarillo
  • chispas de chocolate amargo por ejemplo, ojos de azúcar

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 296.6 mg
Proteína 11.5 g
Calorías 1569.5 kJ / 375.1 kcal
Grasa 22 g
Fibra 0.6 g
Grasas saturadas 7.6 g
Carbohidratos 32.8 g

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