Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 730 γρ. νερό
- 300 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στα 4
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)
- 60 γρ. λευκό κρασί
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
o bien 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Carbohidratos
- 70.1 g
- Grasa
- 14.9 g
- Grasas saturadas
- 6.8 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 560.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Ninguna valoración
Aperol® Spritz
10 Min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Ninguna valoración
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 Std. 20 Min
Πασχαλινά cupcakes
1 Std.
Πουρές μελιτζάνας
55min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min