Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μαρινάδα
- 100 γρ. σάλτσα σόγιας
- 50 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 50 γρ. ξίδι ρυζιού
- 60 γρ. σπιτική κέτσαπ
- 50 γρ. σάλτσα τεριγιάκι
- 1 κ.σ. σησαμέλαιο (10 γρ.)
- 2 - 3 σταγόνες σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο αποξηραμένο τζίντζερ
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 1000 γρ. χοιρινό φιλέτο, σε λωρίδες (για Κινέζικο stir-fry)
Λαχανικά
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους (3 εκ.)
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους (3 εκ.)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους (3 εκ.)
- 100 γρ. κραμπί, κομμένο σε λωρίδες (3 εκ.)
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε λωρίδες (3 εκ.)
- 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 300 γρ. κομπόστο ανανά, κομμένο σε κύβους (3 εκ.) (κρατήστε το χυμό από την κονσέρβα για να τον προσθέσετε στη σάλτσα)
Σάλτσα
- 50 γρ. ηλιανθέλαιο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. σάλτσα σόγιας
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 550 γρ. νερό
- 50 γρ. μέλι
- 40 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1935 kJ / 463 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 25 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Ninguna valoración
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Κοτόπουλο Kung Pao
1ωρ. 30 λεπτ.
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5 Min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5 Min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min