Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 49.4 g

Calorías 2291 kJ / 546 kcal

Grasa 19.3 g

Carbohidratos 31.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Φρατζολάκια στον ατμό

2h 10min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1h 5min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1h

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1h 35min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min