Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

4.3 65 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

12 fette

Ingredientes

Pasta brisée

300 g farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
50 g zucchero
100 g acqua fredda

Ripieno

30 g di farina tipo 00
100 g di zucchero di canna
2 cucchiaini di cannella in polvere
850 g di mirtilli freschi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
1 albume leggermente sbattuto

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
zucchero di canna q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 9.3 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 1096.5 kJ / 262.1 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 38.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il carrello di giugno 17 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recetas
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Uova alla triestina

30min

Crostata di pere e noci

1h 30min

Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato

30min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min

Torta sfoglia alle mele

1h 30min

Focaccine con crema di mele e crumble

2h

Clafoutis di prugne

1h 15min

Remoulade di sedano rapa

10min

Pizzoccheri bianchi

55min

Omelette di albumi e cocco

45min

Torta paesana

1h 10min

Tarte tatin

2h 30min