Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 5 - 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 5 - 6 κλωνάρια βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 γρ. ούζο
- 5 - 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 30 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 2000 γρ. φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1529 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 14 g
Recetas alternativas
Σπανακόρυζο
45 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45 Min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 Std.
Καλαμάρι γεμιστό
1 godz. 20 min
Σουπιές
1 godz. 20 min
Σπανακόπιτα
1h 30min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Χταποδάκια
45 Min