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Baci di dama alle nocciole
Prep. 45min
Total 2h 30min
30 pezzi
Ingredientes
-
200 g di nocciole tostate
-
180 g zucchero
-
240 g di farina tipo 00
-
170 g di burro a pezzi
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 pizzico di sale
Ganache al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di miele
-
30 g di burro a pezzi
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
29.4 mg
Proteína
2.3 g
Calorías
756.9 kJ /
180.9 kcal
Grasa
12.6 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
4.9 g
Carbohidratos
15.7 g
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Italia
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