Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Muffin
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi (2 cm)
- 150 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- 5 g di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- 270 g di latte
Topping
- 100 g di zucchero
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di mascarpone
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia naturale
- 40 g di colorante per alimenti verde
- codette colorate oro e argento, a piacere
- Inf. nutricional
- por 12 pezzi
- Calorías
- 28091.5 kJ / 6714 kcal
- Proteína
- 108.7 g
- Carbohidratos
- 705.6 g
- Grasa
- 399.4 g
- Grasas saturadas
- 230.6 g
- Fibra
- 30.1 g
- Sodio
- 5080.5 mg
En las Colecciones
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