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Risotto ricotta e spinaci
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di spinaci freschi in foglia lavati80 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco secco70 g
-
di acqua740 g
-
dado per brodo vegetale1
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di ricotta fresca scolata dal siero150 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
400.3 kcal /
1675 kJ
Proteína
9.7 g
Grasa
12.3 g
Carbohidratos
67 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
3.8 g
Sodio
58.2 mg
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