Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio

4.2 38 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

800 g di patate a pasta gialla sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di provola affumicata a tocchetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 449.3 mg

Proteína 15.4 g

Calorías 1184.6 kJ / 283.1 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 25.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Parmigiana di patate

2h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Pop corn di patate

1h 30min

Tacos con verdure e fagioli

Ninguna valoración

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2h

Sformato di zucchine e patate

1h 30min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Pasta ‘ncasciata

1h 55min

Lasagne di polenta

3h 30min

Cream tart al cioccolato

8h

Frittelle di patate aromatiche

45min