Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Cocotte de lotte au curry et légumes

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

Rôti de porc aux poires

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

Bœuf en croûte feuilletée

Bûche de poisson

Parmentier de canard, oignons et curry