Pãezinhos a vapor com recheio de miso

Pãezinhos a vapor com recheio de miso

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

8 unidades

Ingredientes

Pãezinhos

água
155 g
açúcar
15 g
fermento de padeiro seco
1 c. chá de
farinha tipo 65
300 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá cheia de
sal
½ c. chá de
azeite
5 g

Recheio

pasta de miso
20 g
óleo de sésamo
20 g
cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
50 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Cozer pãezinhos e molho

gengibre fresco
5 g
molho de soja
50 g
mirin
20 g
açúcar
20 g
vinagre de arroz
5 g
óleo de sésamo
10 g
água
1000 g
cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
10 g
sementes de sésamo, preta
1 c. sopa de
1 c. sopa de sementes de sésamo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 649.9 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 905.2 kJ / 216.3 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tendências à mesa - Noir 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Baguetes

Baguetes

3h 45min

Pão de alecrim recheado

Pão de alecrim recheado

Pas d’évaluation

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho - TM5

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho - TM5

Pas d’évaluation

Pão de mandioquinha

Pão de mandioquinha

1h 10min

Empadinha de palmito

Empadinha de palmito

1h

Esfiha de carne fechada

Esfiha de carne fechada

2h 20min

Tabuleiro de legumes

Tabuleiro de legumes

2h

Baguete

Baguete

3h 45min

Macarrão alpino

Macarrão alpino

45min

Piza de abóbora e maçã

Piza de abóbora e maçã

1h

Xarope estimulante de açafrão e mel

Xarope estimulante de açafrão e mel

1h

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10min