Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

4.6 12 valoración

Prep. 10min

Total 1h

30 raciones

Ingredientes

250 g de masa filo
80 g de mantequilla en trozos pequeños
250 g de leche entera
2 huevos
200 g de azúcar
10 g de vainilla líquida

Almíbar

130 g de agua
130 g de azúcar
10 g de zumo de limón

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 49.6 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 592 kJ / 141 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 19.9 g

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