Dispositivos y accesorios
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Tarta cremosa de melocotón
Ingredientes
Base
-
200 g de frutos secos variados (anacardos, nueces, avellanas, etc.)
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50 g de copos de avena
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100 g de dátiles sin hueso
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50 g de aceite de coco (derretido)
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2 cucharadas de cacao puro en polvo
Crema de melocotón
-
600 g de melocotón en almíbar (en mitades) escurrido
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100 g de agua (o 100 g del almíbar de los melocotones)
-
15 g de agaragar
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300 g de queso mascarpone
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1 yogur natural (120-125 g)
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copos de coco frutos rojos, flores comestibles, etc. para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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