
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2189 kJ / 524 kcal
- Proteína
- 8.72 g
- Carbohidratos
- 36.3 g
- Grasa
- 38.16 g
- Fibra
- 3.33 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Aceite de albahaca
20min
Sorbete "Clarita"
12h 5min
Helado de uvas al laurel
7h
Crema catalana
40min
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Helado rápido de avellanas
5min
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5h
Helado de chocolate y pasas al brandy
5h
Helado de leche merengada con gató mallorquín
1h
Limonada madrileña
40min
Helado de leche con aroma de anís
7h
Sorbete de pétalos de rosa
5min