Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

4.0 4 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

50 unidades

Ingredientes

10 hojas de gelatina
500 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
250 g de agua
200 g de azúcar glas
50 g de glucosa
150 g de isomalt
1 vaina de vainilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.5 g

Calorías 561 kJ / 134 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grandes chefs 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Gominolas de zanahoria

1h

Biscuit glacé

4h 20min

Geoda cake

4h

Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)

8h

Trufas de chocolate blanco al cava

3h

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3h

Tarta fondant

5h 30min

Cardo con carabineros

1h

Cóctel Christmas

1h 10min

Aperitivos de hojaldre

25min

Trufas picantes de chocolate (Chocolat)

1h 20min

Trufas de chocolate con curry y chile

1h 20min