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Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM5)
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
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leeks white part only200 g
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floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward, approx. 4 small potatoes), peeled, trimmed if necessary to fit in feeder600 g
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water to cover sliced potatoes
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unsalted butter plus 1 Tbsp for baking40 g
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fish stock cube (for 0.5 l) crumbled½
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ground black pepper½ tsp
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double cream300 g
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white fish fillet, skinless firm (e.g. cod, grouper, haddock)600 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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lemons 1 finely grated zest only, 1 halved for serving2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
653 kcal /
2731 kJ
Proteína
36 g
Grasa
42 g
Carbohidratos
37 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
25 g
Sodio
1001 mg
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