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Frittelle di patate
Prep. 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
750 g di patate a pasta farinosa a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
-
100 g di cipolla a metà
-
1 - 2 spicchi di aglio (opcional)
-
70 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 - 1 ½ cucchiaio di farina tipo 00 (opcional)
-
olio di arachidi
-
200 g di panna acida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
455.5 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
1758 kJ /
420 kcal
Grasa
20.3 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
45.8 g
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