Versiones compatibles
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tofu dulce-acrișor
- 500 g tofu, tare
- 15 g sos de soia light
- ½ linguriță praf de usturoi
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 40 g amidon de porumb
Sos Teriyaki și tofu dulce-acrișor
- 65 g sos de soia light
- 260 g apă, fierbinte
- 35 g zahăr brun deschis
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 2 lingurițe praf de usturoi
- 100 g ceapă roșie, tăiată în sferturi
- 100 g ananas proaspăt, tăiat în bucăți (5 cm)
- 100 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (5 cm)
- 2 linguri amidon de porumb, amestecat cu 2 linguri de apă
- 115 g zahăr extrafin
- 55 g ketchup
- 55 g oțet de orez
- 55 g apă
Ciuperci Shiitake
- 220 g băutură vegetală, la alegere
- 115 g făină
- 2 lingurițe pudră de ceapă
- 2 lingurițe praf de usturoi
- 450 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în jumătăți, dacă sunt mari
Orez Special, neprăjit și ciuperci Shiitake
- 1100 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus 1 priză
- 40 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 300 g orez alb cu bobul lung
- 150 g pesmet panko
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, tăiată în bucăți (1 cm)
- 30 g sos de soia light
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță oțet de orez
Servire
- semințe de susan, pentru ornat
- ceapă verde, feliată subțire, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 4807 kJ / 1149 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 197 g
- Grasa
- 25 g
- Grasas saturadas
- 2.6 g
- Fibra
- 14 g
- Sodio
- 2311 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 min
Submarine cu chifteluțe
55 min
Înghețată cu lemn dulce
Ninguna valoración
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Ninguna valoración
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Ninguna valoración
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Ninguna valoración
Brunch din Orientul Mijlociu
Ninguna valoración
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Ninguna valoración
Dim sum „Shao mai”
Ninguna valoración
Zuppa di pesce
40 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min