Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

3.7 7 valoración

Prep. 20min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille
45 g de sucre
570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
30 g de lait écrémé en poudre instantané
⅛ c. à thé de sel
285 g de lait entier
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
30 g de sucre inverti
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 97.6 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1425 kJ / 340.6 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 18.2 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

C'est Cool ! 15 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Baguette express

Baguette express

2 Std. 35 Min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 Min

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30 Min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4 Std. 45 Min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 Min

Mayonnaise bistro

Mayonnaise bistro

5 Min

Pain au lait

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1 Std.

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 Std. 40 Min

Œufs farcis

Œufs farcis

55 Min