Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Windbeutel-Erdbeer-Torte
Prep. 2h
Total 10h
16 Stücke
Ingredientes
Biskuit
-
Eier7
-
Zucker175 g
-
Salz1 Prise
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Speisestärke25 g
-
Backkakao45 g
-
Backpulver1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Mini Windbeutel mit Sahnecreme, TK aufgetaut250 g
-
Zucker85 g
-
Erdbeeren davon 200 g halbiert oder geviertelt, zum Garnieren500 g
-
Zitronensaft5 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt900 g
-
Sahnesteif4 Pck.
-
Gelatine6 Blätter
-
50 g Schokoladenraspeln, weißSchokoladenraspeln weiß50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
128 mg
Proteína
7 g
Calorías
1759 kJ /
420 kcal
Grasa
27 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
40 g
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Alemania
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