Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Umplutura
-
20
g tarhon proaspăt, doar frunzele
o bien 20 g cepșoară, tăiată în bucăți (4 cm) - 80 g inimi de anghinare, din conservă, în ulei, scurse
- 100 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
Pui ballotine și sos de ardei roșii
- 3 piept de pui, fără piele și fără os (aprox. 180 g - 200 g fiecare)
- 1400 - 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
o bien 1 linguriță rasă vitamina C - 2 ardei grași roșii, tăiați în jumătăți și curățați de semințe
- 4 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1756 kJ / 420 kcal
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 188 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Margarita
10 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Ninguna valoración
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Ninguna valoración
Splash cu lemon grass și litchi
Ninguna valoración
Coroană din coaste de miel la cuptor
Ninguna valoración
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Ninguna valoración
Plăcintă de miel cu lămâie
Ninguna valoración
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Trio de orez, pește și legume
35 min