Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Thermomix® Friend
Brunch din Orientul Mijlociu
Ingredientes
Bază de bulgur și legume
-
apă1000 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
ulei de măsline10 g
-
bulgur170 g
-
vinete tăiate în bucăți (2 cm)300 g
-
ardei grași roșii și galbeni, tăiați în bucăți (3 cm)300 g
Lipii
-
ulei de măsline plus pentru stropit50 g
-
apă120 g
-
făină plus pentru presărare270 g
-
praf de copt1 linguriță
-
sare de mare fină plus 1 linguriță sare de mare grunjoasă, pentru presărare1 linguriță
-
amestec de semințe (semințe de negrilică, semințe de chimion, semințe de susan), pentru presărare1 lingură
Salată de bulgur
-
frunze de pătrunjel proaspăt25 g
-
frunze de mentă proaspătă10 g
-
cățel de usturoi1
-
zeamă de lămâie30 g
-
ulei de măsline20 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
piper negru măcinat4 prize
-
castraveți tăiați în bucăți (3 cm)100 g
-
ardei grași galbeni și roșii, tăiați în bucăți (3 cm)100 g
-
roșii tăiate în sferturi100 g
Terci de ovăz cu curmale, fistic și cardamom
-
migdale decojitefistic nesărat, fără coajă30 g
-
curmale fără sâmburi100 g
-
lapte900 g
-
zahăr extrafin40 g
-
cardamom măcinat½ linguriță
-
fulgi de ovăz150 g
Cremă de vinete
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus pentru ornat20 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline plus pentru stropit40 g
-
tahini70 g
-
zeamă de limetă5 g
-
chimion măcinat½ linguriță
-
sare afumată1 linguriță
Cremă de ardei
-
ulei de măsline40 g
-
ceapă tăiată sferturi100 g
-
caju crud100 g
-
zeamă de limetă5 g
-
sare de mare fină¾ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Ninguna valoración
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Ninguna valoración
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Ninguna valoración
Vin spumant cu lămâie
Ninguna valoración
Anghinare în ulei
Ninguna valoración
Splash cu lemon grass și litchi
Ninguna valoración
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Ninguna valoración
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Ninguna valoración
Salată de farro, mere și merișoare
Ninguna valoración
Smalec (rillettes de porc)
Ninguna valoración
Pesto cu fistic
10min
Cosmopolitan
5min