Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sorbete de pepino
- 5 pepinos (con piel y lavados)
- 100 g de azúcar
- 50 g de miel
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
- 20 g de vodka
Guarnición
- 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 455 kJ / 109 kcal
- Proteína
- 0.56 g
- Carbohidratos
- 25.05 g
- Grasa
- 0.07 g
- Fibra
- 0.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45min
Texturas de gin-tonic
10h 40min
Chutney de fresas
24h
Agua con aroma de fresa
15min
Tarros con verduras de verano
8h 35min
Tarta de queso cremoso con hierbas
2h 15min
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
2h
Sopa fría de pepino y remolacha
10min
Sorbete de uvas
30min
Sorbete de pétalos de rosa
5min
Helado de lima
5min
Helado de mascarpone con salsa de frambuesas
4 Std.