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Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
Prep. 40min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
600 g di acqua
-
600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
-
½ cucchiaino di sale
-
130 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di speck a cubetti
-
150 g di Brie a pezzi
-
burro fuso, a piacere
-
salvia fresca a piacere
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
946.8 mg
Proteína
24.9 g
Calorías
2077.3 kJ /
496.5 kcal
Grasa
22.2 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
8.1 g
Carbohidratos
52.7 g
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