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Chili con carne
Prep. 25min
Total 40min
12 porzione
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva120 g
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di cipolle tagliate in quarti500 g
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spicchi di aglio8
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di carne trita di manzo1300 g
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di polpa di pomodoro a pezzi800 g
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di acqua100 g
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di concentrato di pomodoro50 g
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di zucchero2 cucchiaini
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di sale3 cucchiaini
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di paprica dolce2 - 4 cucchiaini
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di origano, secco2 ½ cucchiai
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di cumino in polvere1 ½ cucchiaino
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di pepe di Cayenna macinato1 - 2 cucchiaini
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foglie di alloro secche4
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di fagioli rossi in scatola (sgocciolati e800 g
sciacquati) -
di cioccolato fondente (opcional) a pezzi30 g
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cioccolato fondente (opcional) a pezzi30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
465 kcal /
1949 kJ
Proteína
30 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
1075 mg