Dispositivos y accesorios
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
Prep. 15min
Total 1h 40min
2 μερίδες
Ingredientes
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.σ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)2
-
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκοάνηθο, φρέσκο2 κλωνάρια
-
φλούδα λεμονιού6 κομμάτια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες1785 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
3092.7 mg
Proteína
80.9 g
Calorías
3960 kJ /
946.5 kcal
Grasa
66.5 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
14.4 g
Carbohidratos
1.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
Βασικές συνταγές
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Ninguna valoración
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους
Ninguna valoración
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Ninguna valoración
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min