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Muffin ai funghi
Prep. 5min
Total 45min
8 pezzi
Ingredientes
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)40 g
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scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva25 g
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di funghi champignon affettati150 g
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe nero macinato3 pizzichi
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di farina tipo 0150 g
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uovo1
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di latte intero125 g
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di lievito istantaneo per torte salate½ bustina
-
di speck a cubetti30 g
-
di formaggio a pasta semidura (Emmental, Provola, Edamer...) a cubetti50 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
174.3 kcal /
729.1 kJ
Proteína
8.5 g
Grasa
8.6 g
Carbohidratos
16.8 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
3.1 g
Sodio
256.6 mg
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