Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 valoraciones

Prep. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 357.6 kJ / 85.5 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 7.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Din bucătăria ucraineană 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pâine integrală coaptă la aburi

2h

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

2h

Batoane de cereale cu măr și arahide

50min

Crudități cu sos de nuci

5min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Dressing cu portocală și curry

10min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2h 5min

Gnocchi cu ricotta

2h

Rulouri de porc cu spanac

55min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Gazpacho

1h 15min

Ratatouille cu năut

1h