Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 valoración

Prep. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 357.6 kJ / 85.5 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 7.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Din bucătăria ucraineană 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Ninguna valoración

Morcovi cu unt

Morcovi cu unt

25min

Pak choi și orez cu șuncă

Pak choi și orez cu șuncă

40min

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Ninguna valoración

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Ninguna valoración

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Ninguna valoración

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

Ninguna valoración

Flammkuchen clasic

Flammkuchen clasic

1h

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25min

Pere cu vin și mirodenii

Pere cu vin și mirodenii

45min

Espresso martini

Espresso martini

Ninguna valoración

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min