Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 300 γρ. γάλα
- 600 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
o bien 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 2 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
- 70 γρ. σταφίδα
- 70 γρ. ξανθή σταφίδα
- 40 γρ. κιτροειδή (mixed peel)
Γλάσο
- 40 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 20 γρ. ζάχαρη
- 35 γρ. νερό
Επικάλυψη
- 25 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 45 γρ. γάλα
- 1 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 998 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Ninguna valoración
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Γάλα φιστικιού
Ninguna valoración
Sex on the beach
5min
Ρολάκια τίγρεις
Ninguna valoración
Πανετόνε με sherry
5h 15 min
Μίλα μου
Ninguna valoración
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Ninguna valoración
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3u. 5min