Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 253 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porciones

Ingredientes

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 101.2 mg

Proteína 29.4 g

Calorías 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Grasa 69.5 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 24.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recetas
México

También podría gustarte...

Entomatado de cerdo

1h

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Carne de res a la jardinera

40min

Albóndigas cremosas

40min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Stroganoff de res

1h

Caldo de pollo con fideos

35min

Taquitos dorados de pollo

25min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Pasta con pesto y pollo

45min

Mostrar todo

Mostrar todo