Pane "challah" (vegan)

Pane "challah" (vegan)

4.2 6 valoración

Prep. 10min

Total 2h 30min

10 porzioni

Ingredientes

260 g di acqua
2 cucchiaino zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
70 g zucchero
80 g olio di semi di girasole
120 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, fichi, albicocche..., tritati grossolanamente)

120 g di gocce di cioccolato
½ cucchiaino di sale
3 cucchiai di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
3 cucchiai di sciroppo di acero

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 128.4 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 1534.4 kJ / 366.7 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 59.3 g

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