Gyoza neri

Gyoza neri

4.3 16 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 30min

40 pezzi

Ingredientes

Impasto

150 g di acqua
270 g di farina tipo 00
3 g di carbone vegetale

Ripieno

100 g di cavolo nero
50 g di porro a pezzi (3 cm)
300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a fettine
10 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
15 g di salsa di soia

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.

amido di riso, q.b.
24 g di olio di sesamo
120 g di acqua
salsa di soia a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 38.7 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 158.2 kJ / 37.8 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 5.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black collection 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pa Gialt (Pane giallo)

3 h 30 min

Ripieno per torta di mele

45 min

Carote fermentate

84 h 30 min

Barbabietole sottovuoto

3 h 30 min

Spalla di maiale sottovuoto

12 h 25 min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1 h 30 min

Sciroppo di mirtilli

24 h 15 min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1 h 30 min

Biscotti con semi di girasole

1 h

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 h 45 min

Black burger

5 h

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 h 50 min