Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

3.6 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Salsa cóctel

125 g aceite de girasol
75 g de bebida de soja sin azúcar
10 g zumo de limón
50 g de kétchup
½ cucharadita de sal
½ - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Ajonesa

250 g aceite de girasol
3 dientes de ajo
½ cucharadita de mostaza de Dijon
50 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos)
1 cucharada de vinagre
1 pellizco de sal

Langostinos rebozados

150 g de harina sin gluten
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de copos de maíz
140 g de margarina
300 g de langostinos crudos grandes pelados
300 - 500 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1315.7 mg

Proteína 12.3 g

Calorías 3987 kJ / 953 kcal

Grasa 83 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 11.9 g

Carbohidratos 44.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Baklava cheesecake

10h 30min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2h 35min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5h

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1h 40min

Polos de limonada y melocotón

4h 15min

Postre de fresas frescas

20min

Bocadito helado de yogur y fresas

6h 10min

Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

9h 30min

Terrina de verano

24h 20min