Dispositivos y accesorios
Œuf poché sauce poulette
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
50 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
250 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
-
4 œufs
-
huile d'arachide pour le film alimentaire
-
50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
-
1 c. à soupe bombée de farine de blé
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
640.5 mg
Proteína
14.3 g
Calorías
1325.8 kJ /
319.5 kcal
Grasa
25.3 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
8.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Magret de canard au maroilles et à la bière
30min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12h 30min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Salade vosgienne
45min
Cigares de tartiflette
55min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Pâtes au gorgonzola
40min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min