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Guisado de carne, arroz de couve-flor e bolo de limão sem glúten
Prep. 30min
Total 1h 45min
6 doses
Ingredientes
-
salsa só as folhas2 pés de
-
sumo de limão (2 unid. aprox.)80 g
-
açúcar80 g
Arroz de couve-flor
-
couve-flor só os floretes800 g
Guisado de carne
-
chalotas2
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
carne de vaca s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)500 g
-
água700 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)200 g
-
tomilho seco1 c. chá de
-
concentrado de tomate50 g
-
folhas de louro3
-
sal1 c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
Bolo de limão
-
raspa de limão2 c. chá de
-
açúcar120 g
-
manteiga175 g
-
ovos3
-
farinha s/ glúten175 g
-
fermento em pó s/ glúten10 g
-
água520 g
-
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)300 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
710 mg
Proteína
28.7 g
Calorías
3057.7 kJ /
730.8 kcal
Grasa
36.2 g
Fibra
8.7 g
Grasas saturadas
18.2 g
Carbohidratos
80.2 g
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