Versiones compatibles
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
10
g grãos de café
o bien 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
o bien 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Proteína
- 25.3 g
- Carbohidratos
- 17.7 g
- Grasa
- 40.4 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 1788.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cuscuz de caldo-verde
20 min
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1h 15min
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
40 min
Piza Big Mac
1 godz. 30 min
Torrada com manteiga de matcha
Ninguna valoración
Salmão com sésamo e creme de ervilhas
1h
Garoupa com molho e banana da terra
1h 35 min.
Bruschetta bar
1h
Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM6
Ninguna valoración
Tarte de sardinha em conserva
45 min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min