Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

2 μερίδες

Ingredientes

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 32.4 g

Calorías 2079 kJ / 497 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 1.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ρομαντικό δείπνο 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1h 15min

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2h 35min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Τταβάς

3h 35min

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Ninguna valoración

Σάλτσα soubise

30min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Ninguna valoración

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

30min

Φρατζολάκια στον ατμό

2h 10min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min