Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Calorías
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
2h 15min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Ninguna valoración
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h