Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
Prep. 40min
Total 7h 30min
10 porzioni
Ingredientes
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spicchi di aglio4
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di zenzero, radice fresca pelata40 g
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di miele80 g
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di aceto bianco15 g
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di salsa piccante coreana60 g
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di miso60 g
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di salsa di soia20 g
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di olio di sesamo tostato30 g
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salmone intero eviscerato (circa 2 kg)1
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di olio di semi di girasole4 cucchiai
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di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm200 g
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di olio di sesamo tostato2 cucchiai
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di cipollotto a fette di 2 mm1 rametto
-
semi di sesamo, tostati (opcional) bianchi o neri
-
limoni a spicchi2
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di erbe aromatiche (opcional)10 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
245.8 kcal /
1028.4 kJ
Proteína
10.4 g
Grasa
17.4 g
Carbohidratos
13.4 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
2.9 g
Sodio
583.7 mg
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