Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.3 29 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 fette

Ingredientes

Pasta brisée

200 g farina tipo 0
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di speck a fette
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 52.5 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 1293.4 kJ / 304.6 kcal

Grasa 19.6 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 12.3 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio del mese settembre 12 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Parfait alla lavanda e miele

13h

Bignè con crema di asparagi

1h 30min

Ghirlanda di pasta con verdure arrosto

1h 40min

New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)

2h 40min

Cocktail Vodka e melagrana

10min

Tiramisù alle noci e caramello salato

1h 30min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

5h 40min

Galette con pere e uva

1h 30min

Victoria sponge fragole e limone

4h 30min

Risotto mimosa

55min

Crostata con crema ai frutti di bosco

4h