Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 15h 30min

8 porzioni

Ingredientes

di spalla di agnello, senza ossa
1500 g
burro q.b.
sale marino a piacere
pepe nero macinato a piacere
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
7 rametti
di aceto balsamico
80 g
di vino rosso
250 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di cipolla rossa in quarti
70 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 540 kcal / 2259 kJ

Proteína 34 g

Grasa 41 g

Carbohidratos 3 g

Fibra 0.2 g

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